３８０円！ [食]
昨年受賞した、「八戸前沖さばアイディア料理コンテスト」
私の発案した料理がお店で提供されているそうで
そのうちの一つ、八戸市中心街にある「ほこるや」へ味見しに行ってきました。
時々食事に行っているのでスタッフの方々とは顔馴染み。
早速注文！
感想としては「サバジャガおやき」見た目も味も地味ですが・・・
「380円」なら妥当かと。
付け合せで豪華さを脚色して頂いてます(笑)
後で気付きましたが、“サバ”にかけて380円の値段設定。
食事中、料理長が「勝手に提供させてもらってます」と挨拶に来られ
帰りにはお土産まで頂いて・・・恐縮しつつ店を跡にしました。
今年も懲りずに、応募して今度は華やかなサバ料理を発案したいです。
下記にコンテスト受賞メニューが食べられるお店を表記します。
ご興味のある方、是非召し上がってみて下さい！
＜メニュー販売期間＞
平成２５年２月１日（金） ～ ３月３１日（日）
＜提供店舗とメニュー＞
◆魚食主義 きんき （0178-44-6787）
・いサバのかっちゃ （グランプリ 兼おつまみ・惣菜部門優秀賞）
・さば茶漬け （主食部門優秀賞）
◆素材礼讃 丹念 （0178-45-2812)
・サバジャガおやき （おつまみ・惣菜部門優良賞）
・八戸前沖さばユッケ （おつまみ・惣菜部門審査員特別賞）
◆青森自慢料理 ほこるや （0178-73-1270）
・サバジャガおやき （おつまみ・惣菜部門優良賞）
・鯖の錦秋東寺蒸し （おつまみ・惣菜部門優良賞）
採用おめでとうございます。
自分で発案したレシピがお店で並んでいるとは
すごいことですね。
by luces (2013-02-25 20:04)
わ〜！すごい！！
おめでとうございます♪
by キク (2013-02-25 21:02)
受賞されてたんですね！
今更ですが、おめでとうございます。
来月末までなら、余裕で食べに行けそう。
街に出たら、注文しますね！楽しみ～（＾＾）
by ＩＫＡ (2013-02-26 15:15)
素晴らしいの一言！！
by kumi (2013-03-04 22:00)
素晴らしいの一言です！！
by kumi (2013-03-04 22:04)